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绿色粗粮 大薯(紫山药)简介
据本草纲目药书的记载,紫山药有着很高的药用价值。,经常食用,不仅可以增加人体的抵抗力,降低血压、血糖、抗衰益寿等,还有益于脾、肺、肾等功能,是很好的食补材料,又被人们称做“蔬菜之王”之美誉。
江西广昌白莲
莲子是常见的滋补之品,有很好的滋补作用,一般家庭都制作过冰糖莲子汤、银耳莲子羹,或用它制作过八宝粥;古人认为经常服食,百病可祛,因它“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”。
江西土特产—井冈山红米
红米其米色粉红,糯性,米粒特长,有香气,含有不同的微量元素,红米属于长粒形米,在贫瘠的土壤上也能栽培收获。
腐竹食谱
腐竹用温水泡,时间不要太长,水要宽些,不会松散.开水泡的话里外软硬程度不同 要是炒着吃就要泡稍微软一些,要是做成凉菜吃,就要稍微硬一些!
茶树菇详细介绍
茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。
江西土特产—井冈山红米南瓜粥
补血降血脂;红米,饭微红、气香、油浸润泽、口感糯软,所含氨基酸和微量元素的种类及数量都高于普通白米,100%纯绿色粗粮。 原料:井冈山红米、南瓜、莲子、山豆、花生等。 食用方法:先用水清洗,浸泡后,煲稀饭。
杨梅利口酒介绍
杨梅酒味香甜,含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素,是很好的饮料。
江西土特产—野生地皮菜
地皮菜: 学名叫“普通念珠藻”, 一般生长在天然无污染的自然环境中,有的地区称作地软儿、地耳、地衣、地木耳、地曲莲,野木耳、地见皮、地钱、岩衣、地踏菇、葛仙米,也有人称作天仙菜、绿菜等。
江西井冈山土特产
井冈山特产:石耳、笋尖、竹笋、茶树菇、熏笋、红军菜、农家菜、红米、红米南瓜粥
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